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Il vous permet de cuire au Vitaliseur :
- le pain (nature ou agrémenté de céréales),
le pain d'épices
- les biscuits (comme le gâteau au yaourt)
- les cakes
- mais aussi toutes sortes d'entrées (terrines de poissons
ou de légumes, patés, etc.)
Ainsi, toutes vos préparations resteront plus onctueuses
et plus moelleuses.
Ses dimensions (2 modèles) lui permettent de se loger sur le
tamis de votre Vitaliseur (Grand Modèle mais aussi Petit Modèle)
sans toucher les parois de celui-ci, et de cuire vos préparations
à la vapeur douce sans risque de brûler ou de dessécher.
En évitant par ce mode de cuisson, la réaction de MAILLARD,
spécifique à la cuisson au four, vous améliorez
votre santé.
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VISUALISER L'ANIMATION
Placez votre souris sur l'image. Appuyez sur le bouton de votre
souris (droit ou gauche), maintenez le bouton enfoncé et
bougez votre souris de gauche à droite ou de droite à
gauche. Vous pouvez également utiliser les flèches
de votre clavier.
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- En graissant légèrement votre moule avant
d'y verser votre préparation, vous facilitez cuisson et démoulage.
- Coté pratique, plus fort encore : les petites parois
des extrémités se démontent d'une simple pression
sur les grands côtés, pour un démoulage idéal.
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